с 10-00 до 19-00
суббота и воскресенье выходные
+7 (915) 455-01-33
+7 (909) 159-33-90
550 руб.
Доступно для предзаказа
Мягкий, нежный сыр с легкими фрутовыми нотками и слегка соленым послевкусием.
Особый «золотой» цвет его корочке придает сочетание красных и белых дрожжевых культур. Castello Golden является неотъемлемой частью любого хорошего и сырного ассорти. Он может быть подан с хлебом или крекерами, а также может быть использован в восхитительных соусах или даже в супах.
Отлично подойдет для для сырной тарелки или праздничной нарезки.
Наиболее известная в Америке марка этого сыра носит название «Philadelphia» и принадлежит американской компании Крафт Фудс. Этот сыр выпускается с 1872 г., название получил в честь города Филадельфии, который в то время был известен едой отменного качества.
Сыр «Philadelphia» представлен в девяноста четырех странах мира и очень популярен благодаря нежной текстуре, мягкому сливочному вкусу и кулинарной универсальности: в Италии его добавляют в салат из свежих овощей, в Японии — в суши, Американцы любят добавлять сыр «Philadelphia» в качестве ингредиента для особого сырного пирога – чизкейка. Он может использоваться в качестве соуса, заправки или самостоятельного блюда, к сыру «Philadelphia» придумано более сотни рецептов.
1шт- 1 порция 100г, 2 шт — 200г.
Нарежем и упакуем в одноразовую пластиковую упаковку. Сырные бутоны доедут в целости и сохранности!
Швейцарский сыр настоящих гурманов! У сыра терпкий вкус и яркий аромат. Одна из особенностей — способ нарезки. «Тет-де-Муан» соскабливают тонкой стружкой, которая закручивается и становится похожей на бутон розы или же грибы лисички.
Сырные бутоны можно подать к белому вину, использовать для сырной тарелки или праздничной нарезки.
1 шт — 100г. 3 шт — 300г. Режем от 300г.
Сыр Bonifaz от Bergader Грибы (Бонифаций от Бергадер)
Сыр имеет острый пикантный аромат. Имеется отчетливый запах благородной плесени. Консистенция нежная. Вкус довольно своеобразный, островатый, чувствуются грибы. Вкус не резкий – он довольно мягкий, а вот пикантные нотки ощущаются отчетливо.
Страна производства: Нидерланды
Вкус сыра открывается постепенно от нежного, тонкого, сладковато сливочного , переходящего к пикантному, слышен вкус орехов, плавно переходит в насыщенный и душистый, сложный букет вкусов. Изысканный аромат, яркий с запахом фруктов и Альпийских лугов.
А какое невероятное послевкусие, Вы ощущаете маслянистое таяние от прикосновению к нёбу. Цвет в зависимости от возраста играет оттенками золотистой соломы. Текстура упругих и крепких сыров таких как Грюйер однозначно маслянистая. В гладкой и однородной консистенции сыра с возрастом появляются расщелины.
1 шт — 100г. 5 шт — 500г.
Изюминка Старого Амстердама в том, что молочнокислые бактерии придают ему вкус старого зрелого сыра, при этом консистенция остается довольно мягкой и маслянистой. Сыр имеет насыщенный вкус, одновременно сладковатый и солоноватый. При полной зрелости сыр, старый Амстердам, гладкий, вкус его насыщенный, сладковатый и солоноватый одновременно, ореховый, с длинным послевкусием. Для него характерны также небольшие белые крупинки, так называемые кристаллики, которые свидетельствуют о высоком качестве продукта.
Powered
by
Simla.com
Отзывы
Отзывов пока нет.