Описание
Эмменталь Emmental pohjolan sinileima 600 г
Эмменталь – известный продукт, который популярен во всех уголках мира. Сорт сыра отличается крупными дырками, которые появляются при брожении. Глазки в сыре Эмменталь большого диаметра, примерно с орех или вишню, поэтому этот сорт сыра трудно спутать ни с каким другим. Сыр почетно называется одним из лучших в мире и украшает лучшие блюда и праздничные столы.
В настоящее время Эмменталь изготавливает Франция, Австрия и другие страны. Производят из свежего молока альпийских коров. Эмменталер – король швейцарских варено-прессованных твердых сыров. Мягкий «дырявый» сыр назван в честь долины Эмме — основной реки швейцарского кантона Бери
Отзывы
Отзывов пока нет.